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胰腺炎它是胰酶的异常激活，导致胰腺组织的自身消化引起的疾病。
它的病因有些什么，它是怎么引起的呢，最常见的是三种原因，第一个就是饮酒，酒精会导致胰腺炎的发生，尤其是大量饮酒，出现胰腺炎的可能性增加。
第二种情况是胆石症，包括胆囊结石、胆管结石等，这些疾病都是胰腺炎的病因。如果说体检的时候发现有胆石症的话，要尽早的治疗，以免引发胰腺炎。
第三种情况是高脂血症，这个也是在体检的时候可以发现血脂高，还有平时喜欢吃肥甘厚腻、暴饮暴食的病人，出现急性胰腺炎的可能性比较大。
所以说提示我们平时饮食要节制，不能够暴饮暴食，如果是血脂高的话，也要尽量的清淡饮食，或者用药物把血脂降下来。