1、首先,胆汁反流性胃炎的患者一定要特别注意饮食方面要以清淡的食物为主,要少吃高油高脂的食物,因为这类食物加剧胆汁的分泌,从而对胃部产生额外的负担,所以类似肥肉等高脂食物要少吃,并且在烹饪方式的选择方面也应该尽量少采用油炸等方式,多用炖煮、蒸等烹饪方式。可以适当的多吃一些富含蛋白质的食物,诸如牛奶、鸡蛋清、豆制品等。
2、其次,在进食习惯方面,胆汁反流性胃炎患者一定要注意平日里要养成细嚼慢咽的习惯,三餐进食要规律,或者可以采取少食多餐的方式,切忌暴饮暴食。在食物质地方面要以软的易消化的食物为主,不要食用太过粗糙的食物,吃的东西的温度方面也要注意要以温和为主,不要吃过冷或者过烫的,以免对胃部造成损伤。