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低磷血症
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低磷血症的日常

忌吃热燥的食物;忌吃对大脑有刺激性的食物,如:桂皮、花椒、牡蛎、韭菜等食物。

1、减少蛋白摄入

在非透析的慢性肾脏病患者中,采用低蛋白饮食,减少蛋白摄入,可以有效减少磷的摄入。但过度使用这招可能导致营养障碍,尤其是透析患者,更是需要多注意自己平时营养均衡哦,不然还会引发一些不必要的危害。

2、关注食物磷蛋白比和磷的吸收度

一 方面我们需要保证一定的蛋白摄入,一方面需要尽可能减少磷的摄入,那么理想的食物自然是含蛋白量多,而含磷少的食物。于是有了一个概念,叫“磷蛋白比”: 每含1g蛋白质所含磷的量。“磷蛋白比”越高,越不适合大量食用,比如鸡蛋黄、坚果、奶酪、禽类、动物内脏等。一般推荐“磷蛋白比”小于12mg/g的食 物。

3、煮一煮再吃更健康

将食物煮一煮,去汤再吃,可以有效减少磷,以及钠、钾、钙等元素摄入,动物和植物食材都可以。磷减少的程度与所用水量、食材大小、煮的时间以及是否去皮等因素有关,如果饮食不当,那么也是会引发低磷现象的。

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