1、急性胰腺炎 ① 恢复期禁食浓鸡汤,浓鱼汤、肉汤、牛奶、豆浆、蛋黄等食物。 ②病情逐渐稳定后禁食含脂肪多的和有刺激性的食物,如辣椒、咖啡、浓茶等,绝对禁酒。 2、慢性胰腺炎 ① 采用少量多餐方式,避免暴饮暴食。 ② 对富含脂肪的肉类、干果、油料果仁、黄豆、油炸食物及油酥点心等均在禁食之列。 ③ 忌用一切酒类和辛辣等刺激性食物及调料。
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