营养不良也可以导致灰指甲，通常是由于体内缺乏某种微量元素所引起的。因此，灰指甲饮食方面注意营养也是非常重要的。
高蛋白饮食
指甲是由多层连接牢固的角化细胞构成，细胞内充满了蛋白丝，目前大多认为高蛋白饮食是灰指甲营养饮食治疗的基本原则，高蛋白饮食能为维持健康指甲提供必须的蛋白质。如鸡蛋、燕麦片、豆制品等等都富含有丰富的蛋白，应该是适当多吃。
含钙高的食物
指甲是一片角质结构为主的角化细胞构成，钙元素是其重要组成部分，是指甲生长所必须的营养元素。含钙高的食物有：牛奶、虾皮、海带等，可为指甲的生长提供充足的钙质。
富含维生素的食物
维生素A能够提高机体对蛋白质的吸收和利用，维生素B缺乏容易导致指甲变脆，维生素C缺乏可引起倒刺、及指甲附近组织发炎等。因此维生素的摄入也是维持指甲健康生长的必须营养物质，通过多食蔬菜、水果等食物可及时为机体提供所需的元素。
食疗方法
鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼一条，豆腐400克、黄酒、葱姜、盐适量。
做法：将豆腐切成5厘米左右的拨片，用烧开的盐水烫5分钟后沥干代用；将鲫鱼清洗干净后抹上黄酒、用盐渍5分钟；将锅加入食用油后烧热，爆香葱姜、将鱼两面煎黄后，加入适量水，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后即可。
鸡肉蘑菇汤
材料：鸡肉200克，适量蘑菇、淀粉、葱、姜、调味料等。
做法：将蘑菇切片，焯水后捞出。将鸡肉切丁，放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后加入适量水淀粉勾芡，出锅加入葱姜等调味即可。