药物治疗
目前用于治疗脂肪肝的药物疗效多不肯定。常用药物有多烯磷脂酰胆碱、S-腺苷甲硫氨酸等。维生素E具有抗氧化作用，可以减轻氧化应激反应，有用于常规治疗脂肪性肝炎治疗。
中医治疗
1.肝郁气滞证: 此型最多见 ,往往是脂肪肝的早期，证见肝区胀痛、胸闷不舒、倦怠乏力、善叹息、恶心纳呆，并随着情志变化而增减，肝脏肿大或不肿，舌质暗红、苔薄白腻、脉弦细。
治法：疏肝理气 ,健脾治血 。
方用：柴胡疏肝散加减.。
2.脾气虚弱证：此型患者常素体虚弱，证见胸满脘胀 ,喜温喜按 ,背部拘急畏寒 ,头昏气短 ,时有心悸 ,神疲肢困 ,舌体胖大 ,边有齿痕 ,舌苔薄白 ,脉弦细而滑。
治法：健脾益气 ,疏肝化湿 。
方用：补中益气汤加减 。
3.湿浊内阻证：此型患者病情较重,证见胸脘满闷 ,呕恶纳呆 ,口粘吐痰 ,体胖乏力 ,舌苔厚腻 ,脉滑。
治法：去湿化痰 ,疏肝健脾活血 。
方用：柴胡胃苓汤加减 。
4.气滞血瘀型证：胸胁钝痛 ,面色灰晦 ,胸闷腹胀 ,或见蜘蛛痣 ,舌胖紫或有瘀斑 ,脉弦或涩。治宜理气活血 ,化瘀通络。
治法：行气活血化瘀 ,疏肝健脾 。
方用：血府逐瘀汤加减 。